冰箱是每個家庭的儲物“寶箱”,但很多人往往只注意食物的保鮮,卻忽視了冰箱的“保鮮”時間。家政招商加盟提醒:合理使用冰箱不僅能延長它的壽命,還能對食物的起到更好的保鮮效果。
冰箱保養注意六點:
四面皆空。冰箱應該擺放在通風條件良好的地方,并且要遠離灶臺、暖氣、空調熱風口和其他電器,避免陽光直射。擺放冰箱時,左右兩側及背部都要留適當的空間,一般以10厘米以上為宜,以利于散熱。
藏而不滿。冰箱里的食物或容器間要留出一定的空隙,才有利于冷空氣流通,確保必需的溫度。如果冰箱內食物擠得太滿,會導致熱負荷過大,不僅費電,還會使溫度高于設定溫度,容易滋生細菌,加快食物變質。提醒:冰箱里的食物最好裝六成滿,以七成滿為限,再多就會影響冰箱的正常制冷功能。
濕而不入。一般情況下,蔬菜不要清洗后再放入冰箱,因為過于濕潤的環境是細菌滋生的“溫床”。將蔬菜清洗后放入冰箱,容易使冰箱中的濕度增加,為細菌繁殖創造條件。現在市場上賣的菜,商家普遍噴了水,所以買菜回家后不要馬上放冰箱,應先晾干再放進去。
太熱不入。食物太熱時不能放入冰箱,既對冰箱造成損耗,又容易導致周圍食物因為溫度升高而滋生細菌,最好放涼后再放入冰箱。
分區管理。想讓冰箱內長時間保持清潔、一目了然,食物必須分區放置。為保證飲食安全,建議大家牢記“先進先出”的原則,即先吃放進去時間較早的食物。
定期除霜。冰箱里掛霜太厚會產生很大的熱阻,直接影響制冷效果,并且使冰箱的耗電量增大。建議霜層厚度超過5毫米就應除霜。