市民對家政服務人員的要求越來越高，然而，南京師范大學今年新開設的“家政管理”本科專業，報名人數寥寥無幾，連一個班都湊不齊，最終招生計劃推到了明年。18日，江蘇省家政服務行業高峰論壇在寧舉辦，江蘇省家政學會秘書長、南京師范大學金陵女子學院副院長熊筱燕分析，全省“家政管理”專業招生遇冷，恰恰反映了市民的需求很高、思想觀念卻很低的矛盾。
　　
　　 九成多從業人員文化水平為高中及以下
　　
　　中國家庭服務業協會會長張文范介紹：“我們的家政服務隊伍中，40-50歲人員比重約占60%，初中及以下文化水平從業者約占56%，高中及以下從業者高達 94%。大部分屬于農村進城務工人員和下崗職工、無業人員，有些人甚至不會操作電器。”江蘇省家庭服務業協會秘書長張喬表示，“高端家政服務需求很大，但缺人是大問題。”
　　
　　記者從省職業技能鑒定中心了解到，高端家政至少要達到三級保姆水平，即管家級保姆。除了要有至少一年的從業經歷，還要求能主持家庭宴請和聚會，至少會跳兩種交誼舞；懂得如何美化家居；會熟練使用家庭辦公設備；能用英語會話；會幼兒教育等等。
　　
　　 家政管理不等于保姆，需改變舊觀念
　　
　　 “缺乏高素質的從業人員和管理人才，是家政教育和職業培訓的不健全造成的。”熊筱燕說，為此，今年南師大推出“家政管理”專業，實行免試入學，高中生（或中專、中技）就能報名，學習計算機應用基礎、家庭社會學、兒童發展與早期教育、飲食與營養、禮儀與溝通等課程，4年全日制教育，成績合格將頒發高等教育自學考試勞動與社會保障（家政管理）本科畢業證書，還可申請授予管理學學士學位。“就業去向是當家庭教師、高級管家或生活顧問等，月薪起碼六七千元。”然而，江蘇“家政管理”專業遭遇沒有生源的尷尬。熊筱燕分析，一說到家政很多人都聯想到保姆，覺得是伺候人的工作，沒有哪個家長愿意讓自己的孩子做保姆。（項鳳華）